Cooking Class おうちカフェ  お弁当編

秋のクッキングクラスおうちカフェを以下のとおり開催します!

今回は、お弁当編と題して、持参していただいたお弁当箱に手づくりした
お弁当を詰めて召しあがっていただきます。

お弁当のコンセプトは・・・・
  旬の野菜が美味しいお弁当
    ~マクロビオテックや雑穀を使って子どもに作ってあげたいお弁当~


~ お弁当Menu ~
1,もちきびのれんこん挟み揚げ
2,さつまいものスティック巻き
3,蒸しにんじんの和え物←ギーとレーズンで和えます
4,ブロッコリーと練りゴマのディップ←いんげんや葉ものを和えても
5,胚芽米
6,味噌汁←乾燥わかめと季節の野菜などで仕上げます

揚げ物2種、蒸し物2種(おかずが計4種)をご紹介します。
揚げ物は、オーブン(コンパクトオーブン)で焼きます。
蒸し物の下の鍋で味噌汁を作ります。




◆ 講 師  島 田  典 子 ◆
         Land Field主宰。料理教室など開催。アーユルヴェーダ料理講師、
         マクロビフードコンシュルジェ、雑穀エキスパート。
         著書「安心おやつ」(文化出版局)  

 
 ・ 日 時  10月5日(金)  10:15~13:15    受付 10:00~
 ・ 場 所  中野区上高田区民活動センター・調理室(上高田2-11-1)
 ・ 会 費  一般の方 ¥2000  すみれの庭会員の方 ¥1500
                       (材料費込み・杉並区子育て応援券使えます)
  ・ 定 員  12名(定員になり次第、受付終了)
 ・ 持 ち 物    エプロン、三角巾、手ふきタオル、1人分の大きさのお弁当箱とお箸、筆記用具   

  ◆ お子さんもご一緒にどうぞ ◆
      (尚、お子さんの遊ぶスペースはご用意しますが、お預かりする託児では
          ありませんのでご自身のお子さんから目をはなさぬようお願いします。)

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  以下を明記の上、メールにて、9/30(日)までにお申し込みください。 
    (お申し込み後、一週間以内にこちらからご連絡いたします。)

   E-mail: sumirenoniwa_info(AT)yahoo.co.jp
   
    ・件名 『クッキングクラス』
    ・氏名 (お子さん同伴の場合おこさんの氏名・年齢・性別)
    ・住所
    ・連絡のつく電話番号
     
   * ご不明な点などございましたら、上記メールアドレスにお問い合わせください

                                                  担当   北村 
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by npo-sumirenoniwa | 2012-09-10 01:31 | 講演会・教室


東京都中野区で、シュタイナーの人間観を取り入れた幼稚園を運営しています。


by npo-sumirenoniwa

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