受付終了いたしました!　
( 次回は、冬に開催します。お料理は、雑穀を使った中華を予定しています　～お楽しみに～)



10/5のCooking Classのお弁当のコンセプトは・・・・
　　旬の野菜が美味しいお弁当
　　　　～マクロビオテックや雑穀を使って子どもに作ってあげたいお弁当～

～ お弁当Menu　～
１，もちきびのれんこん挟み揚げ
２，さつまいものスティック巻き
３，蒸しにんじんの和え物
４，ブロッコリーと練りゴマのディップ
５，胚芽米
６，味噌汁


◆ 講　師　　島 田　　典 子　◆
　　　　　Land Field主宰。料理教室など開催。アーユルヴェーダ料理講師、
　　　　　マクロビフードコンシュルジェ、雑穀エキスパート。
　　　　　著書｢安心おやつ｣（文化出版局）　　

本日、島田先生のキッチンで、お弁当の試作をしてきました。

当日は、島田先生がおかず4品をデモストレーションしてくださった後、参加者の方に
各テーブルに4人程度に分かれていただき、お料理していただきます。

作り方は、至ってシンプル!
朝の忙しい時間に手際よくできるメニューです。

旬の野菜の旨みを引き出した身体やさしいお弁当ができあがります!
　
＊試作では人参の代わりにズッキーニを使用しています










＊島田先生のキッチン・明るく素敵な作りになっています