cookingclassおうちカフェの試作が進んでいます。

酢飯と韓国風の海苔巻き2種に加えて、子どもも食べやすいカレー風味の炊き込みごはん、今話題の食材チアシードとココナッツを使ったデザートです。

海苔巻きには古代米を使い、サラダには豆腐ベースのソースを添えました。雑穀を取り入れることで栄養面だけでなく、見た目も食感もバリエーションが増えると思います。

小麦、卵、乳製品、肉、魚フリーですが、アレルギーのない方にも美味しく召し上がっていただけるように工夫しました。

お持ち帰りいただくレシピもお楽しみに！

<おしながき>
＊海苔巻き2種
＊カレービラフ
＊切り干し大根のもちきび煮
＊ひじきとブロッコリーのサラダ
＊カボチャのスパイス風味

＊梅ゼリー（チアシードをかけて）

＊豆乳とココナッツの葛ブラマンジェ

お申し込みはsumirenoniwa_info@yahoo.co.jpまで。